Die Obstgärung und andere Winterfreuden
Was machen wir mit all dem, was auf unseren Grundstücken wächst und reift? Walnuss-Schnaps – Abenteür das ganze Jahr über Die Walnüsse müssen spätestens bis zum 25. Juni gepflückt sein, halbiert oder geviertelt, dann in Schnaps (Calvados) eingelegt, etwas Ingwer … Weiter